Conseil & Commande 
Informations produit
Ce couteau à saigner de15cm en inox Nitrum est issu de la collection Colour Prof d'Arcos qui se caractérise par la possibilité d'identifier le type d'utilisation du couteau grâce à des pastilles de couleur interchangeables (rouge, verte, jaune, marron, blanche, bleue).
Ces pastilles répondent ainsi au respect des normes HACCP. Grâce à un procédé traditionnel, ce couteau de cuisine est forgé en une seule pièce d'acier Nitrum, un acier inoxydable d'excellente qualité.
Le Nitrum est en effet une nouvelle formule d'acier à l'azote, écologique et garantissant plus de dureté, un plus grand pouvoir de coupe et une meilleure durabilité du fil du couteau.
Le manche en polypropylène de ce couteau à saigner Colour Prof offre par ailleurs une bonne prise en main grâce à son caoutchouc anti-dérapant et qui convient à l'utilisateur lorsqu'il s'agit d'exercer une pression forte sur la carcasse.
Utilisation : le couteau à saigner est un couteau de cuisine souple à la lame épaisse et pointue dont l'usage empêche d'abîmer l'animal.
| Marque | Arcos |
|---|---|
| Collection | Colour Prof |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Référence | ACOL243000 |
| Longueur lame | 15cm |
| Poids article sans emballage (kg) | 0.153 |
| Conditionnement | A l'unité |
| Couleur | Gris, Noir |
| Matériaux manche | Polypropylène |
| Garantie | 10 ans |
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