Conseil & Commande 
Recettes · 1 min de lecture
B-52
Pour réaliser ce cocktail à étage rien de plus simple : suivre scrupuleusement l'ordre des ingrédients et... faire preuve d'un peu de délicatesse en superposant vos ingrédients.
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Cuisine · Table · Savoir-faire
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Recettes · 1 min de lecture
Energy balls protéines de whey/beurre de cacahuètes/avoine sans cuisson spécial musculation
Ces energy balls sont parfaits pour avoir un encas sain et hyper-protéiné sous la main surtout si vous êtes en période de prise de masse.
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Recettes · 2 min de lecture
Alouda (falooda) à la vanille
J'ai d'abord découvert cette incroyable boisson estivale à l'Ile Maurice où on peut la faire maison ou on peut la trouver dans pratiquement tous les marchés de l’Ile où on la sert avec une boule de glace. On la trouve notamment aromatisée à la vanille, à la…
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Recettes · 2 min de lecture
Poulet à la sauce aigre-douce
Découvrez une recette chinoise incontournable : le poulet à la sauce aigre-douce ou poulet aigre-doux. La fameuse sauce aigre-douce que l'on confectionnait traditionnellement avec du miel, du vinaigre et des fruits nous viendrait traditionnellement de la…
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Recettes · 1 min de lecture
Smoothie pastèque
Ultra facile à réaliser ce smoothie à la pastèque est aussi délicieux que désaltérant. Idéal après une séance de sport ou tout simplement pour se désaltérer en été.
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Recettes · 2 min de lecture
Angelcake
Succombez à cette recette d'Angel cake ; un gâteau originaire des États-Unis ultra fondant et aérien. Cette gourmandise dont la forme est proche du Kouglof ou du gâteau de Savoie se caractérise par l’extrême légèreté de sa mie.
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Recettes · 1 min de lecture
Sauce tartare allégée
Cette sauce à base de fromage blanc relevé par des cornichons, du persil, de l'estragon et de la ciboulette peut etre servie avec de la viande grillée, des crevettes panées ou encore le très british fish and chips.
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Recettes · 2 min de lecture
Flan au caramel
Ce dessert que l'on nomme aussi flan aux œufs ou crème caramel ou encore pudding au caramel est un dessert très populaire en Amérique-latine où il est consommé avec de la confiture de lait. Cette variante de la crème brulée se déguste très frais.
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Recettes · 2 min de lecture
Riz frit poulet et saucisses chinoises
Connu sous plusieurs appellations : riz frit ou encore riz cantonais. Les saucisses chinoises sont facultatives et vous pouvez également les remplacer par des crevettes. Cette recette peut aussi être déclinée en version végétarienne en remplaçant le poulet…
Lire l’article : Riz frit poulet et saucisses chinoisesNotre parti pris
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