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Crumble aux pommes
Une recette de crumble aux pommes toute simple, idéale pour le dessert ou le goûter. Pour cette recette, optez pour une variété de pommes à faible teneur en sucre comme la Canada, la Pink Lady ou la Granny Smith pour éviter que votre crumble ne soit trop fort…
La recette en un coup d’œil
- Pour
- 6 personnes
- Cuisson
- 25 min
Ingrédients
- 150 g de farine
- 6 pommes
- 125 g de beurre doux
- 150 g de sucre brun
- 1 sachet de sucre vanillé
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Présentation
Une recette de crumble aux pommes toute simple, idéale pour le dessert ou le goûter. Pour cette recette, optez pour une variété de pommes à faible teneur en sucre comme la Canada, la Pink Lady ou la Granny Smith pour éviter que votre crumble ne soit trop fort en sucre. A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille.
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C.
Étape 2
Laver, éplucher puis épépiner vos pommes. Les couper en dès et ajouter le sachet de sucre vanillé.
Étape 3
Mélanger la farine et le sucre roux dans un saladier.
Étape 4
Incorporer le beurre et malaxer. Continuer jusqu'à l'obtention d'une consistance 'sablée'.
Étape 5
Beurrer un plat au four ou des ramequins pour des portions individuelles. Y déposer les dès de pommes.
Étape 6
Répartir le mélange à crumble sur les pommes. Laisser cuire 25 minutes au four.
