Le Blog.

Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.

Plats

Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 2 min de lecture

Omelette Espagnole

Découvrez une recette facile, rapide et surtout gourmande : l’omelette espagnole. Aussi connue comme la tortilla de patatas, cette omelette épaisse garnie de pommes de terre et d’oignons caramélisées est parfaite pour le petit-déjeuner ou un brunch.

Lire l’article : Omelette Espagnole

À lire aussi

Des réponses aux bonnes questions

Recettes · 2 min de lecture

Vindaye Ourite (poulpe)

Le vindaye ourite (poulpe) est une recette mauricienne, très riche en goûts. Cette préparation peut être accompagner de riz ou de pain. Ici, on le déguste aussi bien en apéritif qu'en plat principal. Régalez vos papilles de cette cuisine aux saveurs…

Lire l’article : Vindaye Ourite (poulpe)

Recettes · 2 min de lecture

Rougail saucisses

Ce plat typiquement créole de la Réunion se cuisine également à l'Ile Maurice où l'on dit "la rougaille saucisses". Pour les communautés hindoues et musulmanes il est préparé avec des saucisses de poulet et dans tous les cas le rougail est le mélange tomates,…

Lire l’article : Rougail saucisses

Recettes · 2 min de lecture

Dinde de Noël

La dinde farcie est la volaille festive par excellence d'autant plus si l'on ajoute à sa farce quelques petits dés de foie gras. De façon traditionnelle, elle sera accompagnée de marrons mais plus original, on la servira avec une purée de courge butternut…

Lire l’article : Dinde de Noël
AZ.

Notre parti pris

Moins d’hésitations.
Plus de plaisir au quotidien.

Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.

Découvrir notre démarche ↗