Plats

Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 2 min de lecture

Salade de pâtes à l'italienne

Voici une salade de pâtes tellement complète entre pâtes, légumes, fromage et jambon cru qu'on pourra la servir comme plat principal

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Escaloppe de poulet pané au parmesan

Les escalopes de poulet panés au parmesan est une préparation gourmande et consistante. Ces délices peuvent être servis comme apéritifs en les découpant en lamelles ou comme plat principal, accompagnés de frites et d'une bonne salade. Comme pouvez le…

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Recettes · 2 min de lecture

Risotto de petits pois et d'épinards

Ce risotto végétarien aux couleurs méditerranéennes plaira aux grands comme aux petits.

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Recettes · 2 min de lecture

Gratin de riz aux courgettes

Un gratin simple à réaliser qui pourra plaire également aux enfants puisqu'on y mêle légume vert et féculent.

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Recettes · 2 min de lecture

Souris d'agneau à la sauce menthe

Un plat marocain revisité avec des souris d'agneau confites et parfumées.

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Recettes · 2 min de lecture

Le cassoulet de mon père

Le cassoulet, qui est un ragoût de viandes, tire son nom du plat en terre cuite dans lequel il cuit: la cassole. Au Moyen-âge, en Languedoc, on cuisait longuement au coin du feu des fèves et les restes de viande du garde-manger puis les fèves ont été…

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Recettes · 2 min de lecture

Quiche aux épinards et au fromage

Avec une forte teneur en eau et fibres rassasiantes, l'épinard est clairement l'ami de la minceur. Nous vous offrons une recette facile à faire et remplie de bienfaits: La quiche aux épinards et au fromage.

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