Recettes · Recette
Salade aux merguez et clémentines

La recette en un coup d’œil
- Pour
- 2 personnes
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
Ingrédients
- 4 merguez
- 0,5 salade Iceberg
- 1 carotte
- 2 clémentines
- 2 petits pains
- 1 brin coriandre
- Huile d'olive
- vinaigre
- sel
- Poivre
Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette
Étape 1
Coupez les merguez en 4 et faites les revenir pendant 5min dans une sauteuse chauffée avec un filet d'huile d'olive.
Étape 2
Taillez le pain en petites cubes et ajoutez à la sauteuse avec les merguez pendant quelques minutes.
Étape 3
Epluchez et taillez la carotte.
Étape 4
Emincez la salade et épluchez les clémentines.
Étape 5
Ciselez la coriande.
Étape 6
Dans un grand saladier mélangez tous les ingrédients avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre. Salez et poivrez.





