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Recettes · Recette

Salade fraîche aux crevettes

Salade fraîche aux crevettes

La recette en un coup d’œil

Pour
2 personnes
Préparation
3 min
Cuisson
7 min

Ingrédients

  • 160 g de boulgour
  • 120 g de crevettes cuites décortiquées
  • 100 g de salade mélange
  • 0,5 concombre
  • 2 branche Menthe
  • Huile d'olive
  • vinaigre
  • sel
  • Poivre

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Étape 1

Dans une petite casserole préparez le boulgour selon les indications sur l'emballage. Une fois cuit, versez un filet l'huile d'olive, salez, poivrez et à l'aide d'une fourchete mélangez tout pour bien séparer les grains..

Étape 2

Coupez en morceaux le concombre et l'orange.

Étape 3

Ciselez la menthe.

Étape 4

Dans un petit saladier mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une cuillère à soupe de vinaigre. Salez et poivrez.

Étape 5

Dans un grand saladier mettez le boulgour, le concombre, l'orange, la salade, les crevettes, la menthe. Versez la vinaigrette et mélangez bien.