Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Les moules marinière sont des coquillages cuisinés à la manière des marins. Cette recette à laquelle on rajoute de la crème prend alors le nom de moules Poulette. Elles sont accompagnées de frites au nord de la France et en Belgique et font l'objet de…
Lire l’article : Moules marinière à la crèmeRecettes · 1 min de lecture
Découvrez cette petite recette de crevettes sautés aux petits légumes d'inspiration asiatique.
Lire l’article : Sauté de crevettes et petits légumes à la chinoiseRecettes · 2 min de lecture
Le vindaye ourite (poulpe) est une recette mauricienne, très riche en goûts. Cette préparation peut être accompagner de riz ou de pain. Ici, on le déguste aussi bien en apéritif qu'en plat principal. Régalez vos papilles de cette cuisine aux saveurs…
Lire l’article : Vindaye Ourite (poulpe)Recettes · 2 min de lecture
Le pad thaï est un plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles qui peuvent s'accompagner de crevettes, de poulet ou tout simplement de légumes. En Thaïlande, il est consommé à toute heure et même au petit-déjeuner...
Lire l’article : Pad thaï aux crevettesRecettes · 1 min de lecture
Recettes · 2 min de lecture
Recettes · 2 min de lecture
La tempura est la pâte à beignets japonaise dans laquelle on peut tout tremper: volaille, poisson, fruits de mer, légumes etc... Elle est d'une légèreté extraordinaire et s'accompagnera de sauce soja mais également de sauces japonaises que vous pourrez…
Lire l’article : Tempura de crevettes et légumesRecettes · 2 min de lecture
Originaire d’Espagne, la paëlla est un plat populaire devenu un incontournable lors des repas de grandes occasions avec la famille et les proches ! En effet, la paëlla est préparée à base de jus de poulet, de crustacés, de chorizo, de tomates, de poivrons, de…
Lire l’article : PaellaRecettes · 3 min de lecture
Le Gumbo est le plat emblématique de la cuisine colorée cajun-créole de la Louisiane. Cette savoureuse recette de ragout parfumé tire son nom d'un de ses principaux ingrédients : le gombo (aussi appelé okra). Le secret de ce délicieux gumbo aux fruits de mer…
Lire l’article : Gumbo aux fruits de merNotre parti pris
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