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Recettes · Recette

Saucisses et courgettes au basilic

Cette recette pourra être exécutée à la plancha ou bien au four et à la cocotte selon vos envies et la météo...

Saucisses et courgettes au basilic

La recette en un coup d’œil

Pour
6 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
20 min

Ingrédients

  • 6 grosse saucisse aux herbes
  • 5 courgette
  • 3 oignon rouge
  • 2 gousse d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Présentation

Cette recette pourra être exécutée à la plancha ou bien au four et à la cocotte selon vos envies et la météo...

Étape 1

Passer les saucisses à la plancha durant 10mn ou au grill du four durant 20mn en les retournant à mi-cuisson.

Étape 2

Pendant ce temps, faire revenir à l'huile à la cocotte les courgettes en gros tronçons et les oignons émincés.

Étape 3

Ajouter les saucisses grillées, l'ail haché et faire cuire l'ensemble à la cocotte ou à la plancha durant 10mn puis ajouter au dernier moment le basilic ciselé.