Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Les cannelés, des petits gâteaux typiquement bordelais dont la création remonterait au 18ème siècle, peuvent avoir plusieurs tailles. Personnellement, j'ai un faible pour le mini-cannelé que l'on déguste en 1 ou 2 bouchées. On peut les préférer très bruns et…
Lire l’article : CannelésRecettes · 2 min de lecture
En période de fêtes de fin d'année, ces petits bonshommes de pain d'épices se retrouvent partout en Europe, au Royaume-Uni et jusqu'aux USA. En France, c'est en Alsace qu'ils décorent de nombreuses vitrines de Noël pour la plus grande joie des enfants. On…
Lire l’article : Bonshommes de pain d'épicesRecettes · 1 min de lecture
Les montecaos ou mantecaos ou encore mantecados nous viennent du Maghreb mais également d'Espagne où ils sont servis au moment des fêtes de Noël.
Lire l’article : MontecaosRecettes · 2 min de lecture
Ces sablés très décoratifs pourront être servis notamment au moment des fêtes. Dans ce cas, on les percera d'un trou avant le trempage dans le chocolat et on pourra les accrocher dans le sapin de Noël.
Lire l’article : Sablés au chocolatRecettes · 1 min de lecture
Le bricelet ou brisselet, d'origine suisse, est un compromis entre le sablé et la tuile. Il s'agit là de biscuits très peu connus et très simples à confectionner. Ils peuvent être cuits dans des fers à bricelets afin de leur donner une forme particulière mais…
Lire l’article : Bricelets de Grand-MamanRecettes · 2 min de lecture
Les sablés sont à confectionner et à déguster en famille. Ils pourront être découpés en ronds tout simplement avec un verre retourné ou bien à l'aide d'emporte-pièces qui leur donneront alors des formes ludiques et festives (étoiles, sapins, animaux…
Lire l’article : Sablés bretonsRecettes · 1 min de lecture
Les madeleines sont des biscuits traditionnels en Lorraine. C'est un délice au goûter mais également en accompagnement d'une salade de fruits ou d'un entremets.
Lire l’article : Madeleines à l'ancienneNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
Découvrir notre démarche ↗AZ support!
Conseil & Commande 
