Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Originaire du Maghreb, le tajine est une préparation délicieuse préparation sucrée salée bien souvent à base de viande, de poulet, d’agneau ou de mouton. Cuit à l’étouffée, le tajine peut être agrémenté par des fruits confits ou secs, comme des abricots ou…
Lire l’article : Tajine de poulet aux épicesRecettes · 2 min de lecture
Cette variante de quiche originaire de la Lorraine, d’où le nom, est faite à base de pâte brisée ou feuilletée. Elle se prépare de plusieurs façons. La manière la plus facile est de la faire avec une pâte feuilletée prête à cuire, et la plus ardue requiert…
Lire l’article : Quiche lorraine facileRecettes · 2 min de lecture
Voici une recette "healthy" excellente pour la santé puisque l'on a modifié la recette classique en remplaçant la chapelure par des flocons d'avoine et la salade roquette par des épinards. Elle sera appréciée de tous et en particulier des sportifs.
Lire l’article : Spaghetti aux sardinesRecettes · 2 min de lecture
Savoureuse, digeste, facile à préparer, bon marché, pauvre en graisse mais bourrée de protéines la volaille est incontournable en cas de régime amaigrissant mais également pour les adeptes de la musculation en période de sèche. Afin d'éviter la monotonie,…
Lire l’article : Poulet à l'orientaleRecettes · 2 min de lecture
Cette recette de saumon en papillote permet une cuisson vapeur qui retient toutes les saveurs et conserve au poisson toutes ses propriétés. Le saumon fait partie des poissons gras riches en omégas 3 donc excellents pour la santé et le coeur en particulier.…
Lire l’article : Saumon au piment d'espeletteRecettes · 2 min de lecture
Le thon est un poisson à la fois simple et délicieux à préparer mais également bon pour la santé à cause de ses protéines maigres et excellent pour le coeur à cause de ses oméga 3. Cette recette conviendra parfaitement à un programme de musculation de sèche.…
Lire l’article : Thon à la moutardeRecettes · 2 min de lecture
Le riz cantonais, un incontournable de la cuisine chinoise, pourra servir d'entrée, d'accompagnement mais aussi de plat unique. Pour les adeptes de la musculation, il constituera un plat parfait pour la prise de masse. Ce riz vous procurera une grande…
Lire l’article : Riz cantonaisRecettes · 2 min de lecture
Riche en goût, la viande de boeuf l'est également en nutriments essentiels comme le fer, le zinc et la vitamine B12. Elle est aussi source de protéines d'excellente qualité pour aider à la construction musculaire. Cette recette japonaise de boeuf teriyaki a…
Lire l’article : Boeuf teriyaki au rizRecettes · 3 min de lecture
Le Gumbo est le plat emblématique de la cuisine colorée cajun-créole de la Louisiane. Cette savoureuse recette de ragout parfumé tire son nom d'un de ses principaux ingrédients : le gombo (aussi appelé okra). Le secret de ce délicieux gumbo aux fruits de mer…
Lire l’article : Gumbo aux fruits de merNotre parti pris
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