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Recettes · Recette

Sauté de boeuf aux nouilles

Par ZivaPublié le · 1 min de lectureMis à jour le 14 mars 2019

Sauté de boeuf aux nouilles

La recette en un coup d’œil

Pour
2 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
4 min

Ingrédients

  • 2 steak de boeuf
  • 120 g de nouilles
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • Huile d'olive
  • sel
  • Poivre

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Étape 1

Epluchez et râpez la carotte. Faites cuire les nouilles (selon le temps indiqué sur votre emballage des nouilles)

Étape 2

Coupez l’oignon en fines lanières et faites-les revenir 4 minutes dans une poêle avec un filet d’olive. Salez et poivrez.

Étape 3

Coupez le bœuf en lanières de 2cm environ et faites-les revenir pendant 1 minute. Retirez du feu, versez la sauce soja avec un peu d’eau et mélangez bien avec les oignons.

Étape 4

Servez immédiatement le bœuf sauté avec les nouilles.

Pour prolonger la lecture

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Recettes · 1 min de lecture

Shortbreads écossais

Le shortbread est un biscuit traditionnel écossais, apprécié pour sa texture fondante et friable. Préparé avec seulement du beurre, du sucre et de la farine, il est connu depuis des siècles et reste aujourd'hui l'une des spécialités les plus emblématiques de…

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