Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Le quotidien, avec un peu plus de goût
Recettes · 1 min de lecture
Ce cocktail a été créé en 1938 par un barman Américain qui voulait lui donner les couleurs d'un lever de soleil puis il a été modifié à partir de 1976, l'eau gazeuse ayant été remplacée par du jus d'orange et la crème de cassis par du sirop de grenadine.
Lire l’article : Tequila sunriseRecettes · 2 min de lecture
Le cocktail Margarita est né en 1948 inventé par une Mexicaine du nom de Margarita Sames, épouse d'un riche homme d'affaires, qui recevait dans sa maison d'Acapulco de nombreux amis et invités qu'elle rafraîchissait et régalait avec le mélange de sa création:…
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Ce cocktail Exotique Fun Alexandre est une création originale à base de Pisang Ambon (liqueur de banane verte d'origine indonésienne) de jus d'orange, de rhum et de jus d'ananas.
Lire l’article : Cocktail Pisang Ambon Jus d'OrangeRecettes · 1 min de lecture
Les montecaos ou mantecaos ou encore mantecados nous viennent du Maghreb mais également d'Espagne où ils sont servis au moment des fêtes de Noël.
Lire l’article : MontecaosRecettes · 1 min de lecture
Le nom de rocher vient évidemment de la forme irrégulière de ce gâteau mais pourquoi congolais? Certainement par l'origine tropicale de la noix de coco. Selon sa taille, il pourra être servi soit au goûter, soit comme petit four.
Lire l’article : Rochers à la noix de cocoRecettes · 2 min de lecture
Ces sablés très décoratifs pourront être servis notamment au moment des fêtes. Dans ce cas, on les percera d'un trou avant le trempage dans le chocolat et on pourra les accrocher dans le sapin de Noël.
Lire l’article : Sablés au chocolatRecettes · 1 min de lecture
Le bricelet ou brisselet, d'origine suisse, est un compromis entre le sablé et la tuile. Il s'agit là de biscuits très peu connus et très simples à confectionner. Ils peuvent être cuits dans des fers à bricelets afin de leur donner une forme particulière mais…
Lire l’article : Bricelets de Grand-MamanRecettes · 1 min de lecture
Le smoothie à l'avocat, c'est parfait pour démarrer la journée du bon pied.
Lire l’article : Smoothie à l'avocat onctueuxRecettes · 2 min de lecture
Les sablés sont à confectionner et à déguster en famille. Ils pourront être découpés en ronds tout simplement avec un verre retourné ou bien à l'aide d'emporte-pièces qui leur donneront alors des formes ludiques et festives (étoiles, sapins, animaux…
Lire l’article : Sablés bretonsNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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