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Le quotidien, avec un peu plus de goût

Les articles de Mère Michèle

Cuisine · Table · Savoir-faire

Recettes · 1 min de lecture

Courgettes à la tomate

Quelques légumes mijotés aux couleurs de la Méditerranée qui pourront être servis en entrée, en accompagnement ou en plat principal. On pourra y ajouter un peu de parmesan râpé ou en copeaux pour en réhausser la saveur, des herbes aromatiques, des petits dés…

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À lire aussi

Des réponses aux bonnes questions

Recettes · 2 min de lecture

Spaghetti aux sardines

Voici une recette "healthy" excellente pour la santé puisque l'on a modifié la recette classique en remplaçant la chapelure par des flocons d'avoine et la salade roquette par des épinards. Elle sera appréciée de tous et en particulier des sportifs.

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Recettes · 2 min de lecture

Poulet à l'orientale

Savoureuse, digeste, facile à préparer, bon marché, pauvre en graisse mais bourrée de protéines la volaille est incontournable en cas de régime amaigrissant mais également pour les adeptes de la musculation en période de sèche. Afin d'éviter la monotonie,…

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Recettes · 2 min de lecture

Thon à la moutarde

Le thon est un poisson à la fois simple et délicieux à préparer mais également bon pour la santé à cause de ses protéines maigres et excellent pour le coeur à cause de ses oméga 3. Cette recette conviendra parfaitement à un programme de musculation de sèche.…

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Recettes · 2 min de lecture

Riz cantonais

Le riz cantonais, un incontournable de la cuisine chinoise, pourra servir d'entrée, d'accompagnement mais aussi de plat unique. Pour les adeptes de la musculation, il constituera un plat parfait pour la prise de masse. Ce riz vous procurera une grande…

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Recettes · 2 min de lecture

Boeuf teriyaki au riz

Riche en goût, la viande de boeuf l'est également en nutriments essentiels comme le fer, le zinc et la vitamine B12. Elle est aussi source de protéines d'excellente qualité pour aider à la construction musculaire. Cette recette japonaise de boeuf teriyaki a…

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Recettes · 1 min de lecture

Tapenade d'olives noires

La tapenade d'olives, incontournable au moment de l'apéro dans tous les bistrots niçois, est extrêmement simple à réaliser, soit avec les petites olives niçoises ou avec de grosses olives. Elle sera également gourmande faite avec des olives vertes. On pourra…

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