Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Découvrez la délicieuse recette de baba ganoush, recette végétarienne typique de la cuisine levantine à base de purée d'aubergines cuites, de pâte de sésame, d'huile d'olive, de jus de citron.
Lire l’article : Baba Ghanousch : recette vegan bio et healthyRecettes · 1 min de lecture
Cette recette de pain à l'ail aussi connu comme le 'garlic bread' est très prisée par les anglo-saxons pour l'apéritif ou pour accompagner les salades, les soupes et les viandes grillées.
Lire l’article : Pain à l'ail et persilRecettes · 1 min de lecture
Cette recette nous vient d'Afrique du Nord et elle est normalement confectionnée avec des pois secs. Pour en faire une recette facile et rapide, nous avons fait le choix d'utiliser des pois chiches en boîte.
Lire l’article : Pois chiches au cuminRecettes · 1 min de lecture
Cette recette de sauce très ancienne pourra se déguster sur croûtons à l'apéritif ou avec un panier de crudités mais sera également idéale pour accompagner un poisson poché ou cuit à la vapeur ou au four.
Lire l’article : Sauce aux anchoisRecettes · 1 min de lecture
La tapenade d'olives, incontournable au moment de l'apéro dans tous les bistrots niçois, est extrêmement simple à réaliser, soit avec les petites olives niçoises ou avec de grosses olives. Elle sera également gourmande faite avec des olives vertes. On pourra…
Lire l’article : Tapenade d'olives noiresRecettes · 1 min de lecture
Les tapenades qu'elles soient aux olives ou aux tomates séchées constituent des antipasti délicieux et matière à des apéritifs goûteux et teintés de soleil. Elles pourront également être utilisées comme farce, notamment pour des petits feuilletés minute.
Lire l’article : Tapenade de tomates séchéesRecettes · 2 min de lecture
Les recettes de houmous sont très nombreuses. Nous vous proposons une recette savoureuse de houmous très facile pour débuter, à faire au mixeur.
Lire l’article : Houmous Tahini expressRecettes · 1 min de lecture
Amuse-bouches frais et jolis pour un apéritif léger et digeste. Ces rillettes de thon peuvent se tartiner sur des tranches de légumes, sur des toasts ou peuvent être dégustées avec des bâtonnets de légumes crus (concombre, carotte, céleri etc...).
Lire l’article : Endives aux rillettes de thonRecettes · 1 min de lecture
Amuse-bouches frais et jolis pour un apéritif léger et digeste. Ces rillettes de thon peuvent se tartiner sur des tranches de légumes, sur des toasts ou peuvent être dégustées avec des bâtonnets de légumes crus (concombre, carotte, céleri etc...).
Lire l’article : Concombre aux rillettes de thonNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
Découvrir notre démarche ↗AZ support!
Conseil & Commande 
