Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Cette confiture reste la préférée des enfants mais elle demeure évidemment la reine dès le mois de mai. Un petit conseil pour cuire rapidement ce fruit très juteux et diminuer la quantité de sucre: il faut y ajouter à froid, soit de l'agar-agar, une algue…
Lire l’article : Confiture de fraisesRecettes · 2 min de lecture
Le pain d'épices c'est le chouchou des goûters d'hiver et on l'aime surtout pendant la période de Noël.
Lire l’article : Pain d'épices moelleuxRecettes · 1 min de lecture
La mousse au chocolat blanc sera particulièrement appréciée des enfants mais vous pourrez également la servir aux grands avec une mousse de chocolat noir pour un duo particulièrement goûteux et gourmand.
Lire l’article : Mousse au chocolat blancRecettes · 1 min de lecture
Encore quelques feuilletés express mais goûteux pour un apéro entre copains...
Lire l’article : Feuilletés aux saucisses et à la moutardeRecettes · 2 min de lecture
Grand classique de la cuisine française, l’œuf dur est intemporel ! Nature avec un peu de sel au petit déjeuner, dans une salade, un sandwich, à l’apéro ou bien à emporter pour un pique-nique, l’œuf dur issu de la poule peut être consommé de multiples façons. On aime particulièrement l’œuf mimosa ou les œufs mayonnaise. Cependant, il n’est pas si facile de faire cuire un œuf car le blanc doit être bien cuit et le jaune ne doit ni être très sec, ni trop coulant. Découvrez tout sur la cuisson de l’œuf dur.
Lire l’article : Oeuf durRecettes · 1 min de lecture
Une gourmandise simplissime à réaliser par grands et petits à l'occasion du petit-déjeuner. Vous pourrez utiliser du pain de mie ou du pain complet ou encore du pain aux céréales en tranches ou découpé à l'aide d'un emporte-pièce pour une présentation plus…
Lire l’article : Toast avec oeuf au platRecettes · 1 min de lecture
Le cake aux olives sera servi chaud ou froid, à l'apéritif, en pique-nique ou en entrée et pourra s'accompagner d'une belle salade verte.
Lire l’article : Cake aux olives et jambonRecettes · 2 min de lecture
En période de fêtes de fin d'année, ces petits bonshommes de pain d'épices se retrouvent partout en Europe, au Royaume-Uni et jusqu'aux USA. En France, c'est en Alsace qu'ils décorent de nombreuses vitrines de Noël pour la plus grande joie des enfants. On…
Lire l’article : Bonshommes de pain d'épicesRecettes · 1 min de lecture
L’œuf est un ingrédient adulé par tous, un des ingrédients le plus consommé par les français et pour cause on peut l’utiliser des milliers de préparations culinaires ! L’œuf mollet se fait cuire dans de l’eau bouillante...
Lire l’article : Oeuf mollet inratableNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
Découvrir notre démarche ↗AZ support!
Conseil & Commande 
