Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 1 min de lecture
Une recette de noël incontournable à faire avec les enfants. Utilisez les emporte-pièces noël pour des sablés aussi beaux à regarder que délicieux à dévorer ! Recette pour environ 50 sablés.
Lire l’article : Sablés de NoëlRecettes · 2 min de lecture
Le pain d'épices c'est le chouchou des goûters d'hiver et on l'aime surtout pendant la période de Noël.
Lire l’article : Pain d'épices moelleuxRecettes · 2 min de lecture
Une terrine de lapin c'est bon à toute heure: au brunch, au déjeuner, à l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne ou en entrée. On peut même l'emmener en pique-nique. Pour un repas plus festif, vous pourrez la servir accompagnée d'une confiture de…
Lire l’article : Terrine de lapin aux pistachesRecettes · 2 min de lecture
Voilà une jolie recette gourmande d'entrée ou de plat si vous l'accompagnez de pâtes fraîches, de riz ou d'une purée de légumes (potiron etc...).
Lire l’article : Cassolettes de coquilles St JacquesRecettes · 1 min de lecture
Ces amuse-bouches délicats et colorés seront du meilleur effet sur une table d'apéritif ou sur un buffet de fête. Le cresson pourra être remplacé par des pousses d'épinards ou des herbes telles que coriandre, ciboulette etc...
Lire l’article : Roulés de saumon au beurre de cressonRecettes · 2 min de lecture
En période de fêtes de fin d'année, ces petits bonshommes de pain d'épices se retrouvent partout en Europe, au Royaume-Uni et jusqu'aux USA. En France, c'est en Alsace qu'ils décorent de nombreuses vitrines de Noël pour la plus grande joie des enfants. On…
Lire l’article : Bonshommes de pain d'épicesRecettes · 1 min de lecture
Ces petits pains ronds ou en navettes farcis au surimi restitueront une agréable saveur assez proche du crabe. Ils seront agréables à déguster à l'apéritif mais également en cocktail dînatoire.
Lire l’article : Pains au lait au surimi sauce cocktailRecettes · 3 min de lecture
La bûche de Noël est une tradition remontant au Moyen Age et que l'on retrouve partout en Europe. Autrefois, elle était composée d'une génoise roulée, fourrée et recouverte de crème au beurre au café, praliné, chocolat... Depuis une dizaine d'années, elle…
Lire l’article : Bûche de Noël au chocolatRecettes · 2 min de lecture
Ces sablés très décoratifs pourront être servis notamment au moment des fêtes. Dans ce cas, on les percera d'un trou avant le trempage dans le chocolat et on pourra les accrocher dans le sapin de Noël.
Lire l’article : Sablés au chocolatNotre parti pris
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