Couper et éplucher

La décoration des plats est par définition, l’acte d’embellir une préparation culinaire. En cuisine, c’est ce qu’on appelle l’art culinaire. Il vous permet de transformer de simples aliments en un plat absolument esthétique. Pour valoriser vos préparations en cuisine et en pâtisserie, il existe de nombreux accessoires de coupe pour éplucher, peler, émincer, tailler et découper fruits et légumes, afin de présenter de beaux plats élégants.

La cuisine est une belle aventure dans laquelle on se lance. Dans chaque nouvelle expérience, il vous faudra découper, écraser, éplucher, râper et parfois sculpter des fruits, des viandes, des légumes ou encore des épices. Au-delà de l’art, ces petits ustensiles de cuisine vous font de gagner du temps au quotidien, car ils vous permettent d’accomplir vos différentes tâches, en un tour de main.

Des ustensiles de cuisine pour couper, éplucher et râper fruits et légumes

Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez présenter des plats créatifs ? Voici une sélection d’accessoires de coupe pratiques et efficaces à avoir dans sa cuisine :

Coupes frites

Ustensile de cuisine malin, une coupe frite est idéalement conçue pour couper uniformément les pommes de terre en forme de frites. Les frites croustillantes et chaudes sont d’autant plus gourmandes lorsqu’elles sont de taille généreuse. Choisissez une coupe frite ergonomique, stable, robuste et équipée d’une lame performante en acier inoxydable.

Coupe-ananas

Outil de cuisine phare, le coupe-ananas est simple d’utilisation et surtout efficace. Eplucher et découper des ananas à l’aide d’un couteau, nous prend du temps. Puisque ce fruit est très apprécié pour sa chair juteuse, son parfum exotique et ses nombreuses vertus, cela vaut le coup d’avoir dans sa cuisine un coupe ananas pour découper et trancher rapidement ce délicieux fruit. L’ananas peut être consommé de mille et une manière : nature, dessert, gâteau et de nombreuses recettes sucrées et salées. Désaltérantes, régalez votre famille de belles tranches d’ananas en été, grâce à un coupe ananas performant.

Taille crayon légumes

Certaines préparations culinaires réveillent l’appétit par leurs présentations. Grâce un taille crayon à légumes, réaliser de jolies fleurs, des spirales et d’autres formes originales à partir de fruits et légumes. Transformez et revisitez vos salades et autres préparations, pour présenter des plats modernes et sophistiqués. Le tailles crayon à légumes convient particulièrement aux légumes et fruits ayant une chair ferme : courgettes, carottes, oignons, courges, concombre, betteraves, pommes….

Cuillère à pomme

Parmi les accessoires de cuisine malins, la cuillère à pomme est une star. Cette petite cuillère tranchante vous permet de développer votre créativité culinaire. Muni d’un hémisphère coupant et d’un manche ergonomique, ce matériel de cuisine en inox est idéal pour créer des jolies boules de fruits et légumes. Certaines cuillères à pomme sont aussi fabriquées en forme de cœur, cannelée ou ovale. Grâce à cette petite cuillère, vous pourrez réaliser des magnifiques montages de desserts, apéritifs et les plats gastronomiques, pour surprendre vos convives.

Mandoline multifonctions

Indispensable en cuisine, cet appareil est multifonction, grâce à sa capacité de découper de nombreux aliments en formes variées. La mandoline de cuisine est une pièce unique avec des lames interchangeables très tranchantes en acier inoxydable. Certaines mandolines offrent jusqu’à 10 fonctions. En rondelles, en lamelles, en cubes, en allumettes ou en bâtonnets, découper ce que vous voulez, comme vous voulez, avec une bonne mandoline.

Equipez votre cuisine d’ustensiles ultra performants de chez AZ Boutique

Présenter des mets sophistiqués et précis dans les règles du goût, n’est pas une évidence. Pour y arriver, il faut des outils efficaces dans sa batterie de cuisine. Le site AZ Boutique a choisi pour vous une panoplie d’accessoires de qualité supérieure pour couper et éplucher au quotidien.

Autour des autres ustensiles de cuisine destinés à la découpe et à l’épluchage, on retrouve également :  couteau économe, éplucheur, vide pommes, couteau d’office, grattoir, ciseaux, couteaux ou encore la planche à découper.

AZ Boutique allie qualité, performance et bon rapport qualité prix pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration, ainsi que les cuisiniers en herbes. Prenez le temps de découvrir notre rayon « Couper et Eplucher » et choisissez les ustensiles de cuisine qui vous aideront à vous perfectionner en art culinaire, sur le site AZ Boutique.

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