Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
Presque tout le monde connaît le limoncello, le célèbre digestif italien, mais qui a entendu parler du vin de citron? je l'ai découvert dans un restaurant de la Côte d'Azur, confectionné avec les citrons du jardin et servi avec du prosecco pour plus de…
Lire l’article : Vin de citronRecettes · 1 min de lecture
Les courgettes rondes sont préférables pour confectionner ce plat car elles sont plus pratiques à creuser et plus jolies à présenter dans le plat à four. Voici une recette à base de légumes qui plaira aux enfants grâce au mélange jambon fromage.
Lire l’article : Courgettes au jambon cru et mozzarellaRecettes · 1 min de lecture
Petits et grands se délecteront de cette crème que l'on pourra accompagner au goût d'une crème fouettée aux baies roses.
Lire l’article : Crème de petits pois et chantilly aux baies rosesRecettes · 2 min de lecture
Voici une salade de pâtes tellement complète entre pâtes, légumes, fromage et jambon cru qu'on pourra la servir comme plat principal
Lire l’article : Salade de pâtes à l'italienneRecettes · 2 min de lecture
La courgette n'est malheureusement pas le légume le plus apprécié de tous, car celui-ci n'a pas beaucoup de goût ! Ainsi, je vous propose une manière gourmande de la préparer, en forme de mini-crêpes salées.
Lire l’article : Mini crêpes de courgetteRecettes · 2 min de lecture
Les escalopes de poulet panés au parmesan est une préparation gourmande et consistante. Ces délices peuvent être servis comme apéritifs en les découpant en lamelles ou comme plat principal, accompagnés de frites et d'une bonne salade. Comme pouvez le…
Lire l’article : Escaloppe de poulet pané au parmesanRecettes · 2 min de lecture
Ce risotto végétarien aux couleurs méditerranéennes plaira aux grands comme aux petits.
Lire l’article : Risotto de petits pois et d'épinardsRecettes · 2 min de lecture
Ce biscuit qui porte un nom italien est en fait inconnu en Italie. On en retrouve l'origine en France au 17ème siècle et en Allemagne où il est traditionnellement consommé à Noël.
Lire l’article : FlorentinsRecettes · 2 min de lecture
Un gratin simple à réaliser qui pourra plaire également aux enfants puisqu'on y mêle légume vert et féculent.
Lire l’article : Gratin de riz aux courgettesNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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