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Recettes · 2 min de lecture
Oignons farcis à l'indienne
Les oignons farcis pourront constituer une entrée ou un plat léger à toutes saisons.
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Cuisine · Table · Savoir-faire
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Recettes
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Recettes · 2 min de lecture
Cocotte d'agneau patate douce et pommes de terre
De l'agneau confit avec une jolie rosace de patate douce et de pommes de terre c'est goûteux, parfumé et vraiment très beau à présenter sur table
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Recettes · 1 min de lecture
Saucisses et courgettes au basilic
Cette recette pourra être exécutée à la plancha ou bien au four et à la cocotte selon vos envies et la météo...
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Recettes · 1 min de lecture
Mini croque-monsieur apéritif
Des petits amuse-bouches pour petits et grands qu'il est meilleur de servir tièdes.
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Recettes · 2 min de lecture
Quiche lorraine aux poulets, aux champignons et aux brocolis
La quiche est une recette qui date de très longtemps à l’origine médiévale. C’est une tarte salée garnie à base d’œuf battus et de crème. La quiche lorraine est une spécialité de la cuisine française qui date du XIXᵉ siècle. Nous partageons avec vous une…
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Recettes · 2 min de lecture
Gratin de ravioles aux courgettes
Un gratin végétarien qui mêle les ravioles du Dauphiné aux saveurs méditerranéennes de la ricotta, du parmesan et du basilic.
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Recettes · 2 min de lecture
Tartare de thon rouge à la betterave
Une association étonnante que le thon et la betterave mais si goûteuse et légère. Pour abaisser le coût de cette recette on pourra remplacer le thon par du saumon si possible Label rouge ou bio. Vous pourrez servir ce tartare prêt à être dégusté ou bien à…
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Recettes · 1 min de lecture
Courgettes farcies aux lardons
Une recette estivale méditerranéenne dans laquelle on pourra remplacer la feta grecque par de la ricotta ou de la mozzarella.
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Recettes · 1 min de lecture
Carrot cake à ma façon
Le carrot cake est une spécialité typiquement américaine que j'ai modifiée pour plus de moelleux en y incorporant de la banane.
Lire l’article : Carrot cake à ma façonNotre parti pris
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