Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 2 min de lecture
La frittata est une omelette d'origine italienne mais à la différence d'une omelette traditionnelle entièrement cuite à la poêle, on termine sa cuisson au four de façon à ce qu'elle soit légèrement grillée. C'est une omelette que vous pourrez apprécier froide…
Lire l’article : Frittata à la ratatouilleRecettes · 1 min de lecture
Quelques légumes mijotés aux couleurs de la Méditerranée qui pourront être servis en entrée, en accompagnement ou en plat principal. On pourra y ajouter un peu de parmesan râpé ou en copeaux pour en réhausser la saveur, des herbes aromatiques, des petits dés…
Lire l’article : Courgettes à la tomateRecettes · 2 min de lecture
Le riz cantonais, un incontournable de la cuisine chinoise, pourra servir d'entrée, d'accompagnement mais aussi de plat unique. Pour les adeptes de la musculation, il constituera un plat parfait pour la prise de masse. Ce riz vous procurera une grande…
Lire l’article : Riz cantonaisRecettes · 2 min de lecture
Une recette aux accents méditerranéens que l'on pourra accompagner d'une sauce pesto ou d'un coulis de tomates.
Lire l’article : Terrine d'aubergine et mozzarellaRecettes · 2 min de lecture
La tarte tatin spirale aux légumes, une recette d'automne à déguster avec les papilles et avec les yeux !
Lire l’article : Vidéo Tarte Tatin Spirale aux légumesRecettes · 2 min de lecture
Une terrine de lapin c'est bon à toute heure: au brunch, au déjeuner, à l'apéritif sur une belle tranche de pain de campagne ou en entrée. On peut même l'emmener en pique-nique. Pour un repas plus festif, vous pourrez la servir accompagnée d'une confiture de…
Lire l’article : Terrine de lapin aux pistachesRecettes · 2 min de lecture
Voilà une jolie recette gourmande d'entrée ou de plat si vous l'accompagnez de pâtes fraîches, de riz ou d'une purée de légumes (potiron etc...).
Lire l’article : Cassolettes de coquilles St JacquesRecettes · 1 min de lecture
Ces gâteaux d'épinards se dégusteront en entrée ou pourront accompagner un plat de viande ou de poisson.
Lire l’article : Cassolettes d'épinards moelleuxRecettes · 1 min de lecture
Soupe froide aux légumes d'été très consommée dans le sud de l'Espagne (Andalousie) et du Portugal. Vous pourrez la présenter en verrines à l'apéritif ou comme entrée rafraîchissante.
Lire l’article : Gaspacho à l'andalouseNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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