Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 1 min de lecture
Le bricelet ou brisselet, d'origine suisse, est un compromis entre le sablé et la tuile. Il s'agit là de biscuits très peu connus et très simples à confectionner. Ils peuvent être cuits dans des fers à bricelets afin de leur donner une forme particulière mais…
Lire l’article : Bricelets de Grand-MamanRecettes · 2 min de lecture
Les sablés sont à confectionner et à déguster en famille. Ils pourront être découpés en ronds tout simplement avec un verre retourné ou bien à l'aide d'emporte-pièces qui leur donneront alors des formes ludiques et festives (étoiles, sapins, animaux…
Lire l’article : Sablés bretonsRecettes · 1 min de lecture
Les truffes au chocolat sont à partager en famille mais celles au whisky, réservées aux grands, seront facilement reconnaissables dans leur habit tout blanc. On pourra évidemment remplacer le whisky par tout autre alcool ou liqueur (rhum, Grand Marnier,…
Lire l’article : Truffes au whiskyRecettes · 1 min de lecture
Les truffes au chocolat annoncent des fêtes de fin d'année gourmandes. Elles pourront se confectionner en famille, les enfants adorant manipuler le chocolat pour le rouler au gré de leur envie en boules bien rondes ou en truffes de forme irrégulière. Pour un…
Lire l’article : Truffes au chocolatRecettes · 2 min de lecture
On a tous droit à une petite douceur de temps en temps.
Lire l’article : Crêpes faciles sans œufs et sans laitRecettes · 1 min de lecture
Voici une confiture peu classique mais extrêmement parfumée et tellement appétissante avec ses écorces orangées!
Lire l’article : Confiture de clémentinesRecettes · 1 min de lecture
Les madeleines sont des biscuits traditionnels en Lorraine. C'est un délice au goûter mais également en accompagnement d'une salade de fruits ou d'un entremets.
Lire l’article : Madeleines à l'ancienneRecettes · 3 min de lecture
La compote de pommes est un grand classique dans la cuisine française ! Il n' y a rien de plus facile à réaliser qu'une compote maison et quel délice quand vous la servez chaude accompagnée de fromage blanc !
Lire l’article : Compote de pommes maison (vanille, érable)Recettes · 4 min de lecture
Cette recette légendaire de tarte tatin est réalisée à base de plusieurs ingrédients notamment la pomme, le sucre, le beurre et la pâte brisée (ou feuilletée) !
Lire l’article : Tarte des demoiselles Tatin au caramel au beurre saléNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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