Bien choisir. Bien cuisiner. Bien recevoir.
Recettes · 1 min de lecture
La crème chantilly si légère et gourmande se dégustera seule ou en accompagnement d'une multitude de desserts comme une tarte aux pommes, une glace, des profiteroles au chocolat etc...
Lire l’article : Crème chantilly facileRecettes · 1 min de lecture
Une confiture de fin d'été à confectionner plutôt avec des figues noires pour le parfum et la couleur.
Lire l’article : Confiture de figuesRecettes · 1 min de lecture
Un entremets italien très frais qui peut être présenté avec divers coulis de fruits (mangue, citron vert, framboise, fraise etc...) et même un coulis de chocolat.
Lire l’article : Panna cottaRecettes · 2 min de lecture
Envolez-vous pour un voyage culinaire au cœur de la péninsule Arabique avec la salade de pois chiches. Facile et rapide à préparer, cette salade appelée "Balila" est très goûteuse et se prépare en deux temps trois mouvements !
Lire l’article : Salade de pois chichesRecettes · 1 min de lecture
C'est une confiture reine de l'été et si simple à confectionner soit avec des pêches blanches, soit avec des pêches jaunes. Pourquoi alors s'en priver?
Lire l’article : Confiture de pêchesRecettes · 1 min de lecture
La ville de Menton s'est fait une spécialité de cette confiture dans laquelle on retrouve le fruit en morceaux contrairement à la marmelade traditionnelle.
Lire l’article : Confiture de citronsRecettes · 1 min de lecture
Une choukchouka à ma façon pour un voyage culinaire sur les rives de la Méditerranée. Pour un régime sans gluten il est impératif de contrôler la composition de la ratatouille surgelée.
Lire l’article : Choukchouka à ma façonRecettes · 2 min de lecture
Cette crème de courgettes aux accents de Provence se consommera chaude ou froide selon la saison. On pourra même la servir en verrines au moment de l'apéritif. Pour un régime sans gluten, il faudra vérifier la composition du bouillon de volaille.
Lire l’article : Crème de courgettes au basilicRecettes · 2 min de lecture
Elle ravira petits et grands cette recette de confiture allégée en sucre et donc diététique!
Lire l’article : Confiture d'abricots allégéeNotre parti pris
Des explications claires et des conseils concrets pour le quotidien. Prenez le temps de bien choisir.
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